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鶏肉やさまざまな肉の筋を取り除いたり、関節まわりを切り分けたりする作業に適した骨すき包丁。
Kairo Kitchen™では、デザインの異なる6つのシリーズをご用意しました。
肉の下処理や細かな切り分けをサポートする、お気に入りの一本をお選びください。
※硬い骨を叩き切る用途には使用しないでください。