Kairo Kitchen™ | コハク（Kohaku）シリーズ 包丁8本セット

料理に合わせて選べる、こだわりの8本セット。

肉・魚・野菜の下ごしらえから、パンのカットや繊細な作業まで。毎日の調理に役立つ8種類の包丁を、ひとつのセットにまとめました。

Kairo Kitchen™ コハク（Kohaku）シリーズ 包丁8本セット は、印象的なレッドのハンドルと、美しいダマスカス調の刃模様が特徴。

用途に合わせて包丁を使い分けることで、毎日の調理をもっと快適に、もっと楽しく。

セット内容

• 牛刀 ×1： 肉・魚・野菜など幅広い食材のカットに

• 筋引き包丁 ×1： 肉や魚の薄切りに

• パン切り包丁 ×1： パンのスライスに

• 三徳包丁 ×1： 毎日の幅広い調理に

• 菜切り包丁 ×1： 野菜のカットや下ごしらえに

• 骨すき包丁 ×1： 肉の筋や関節まわりの切り分けに

• ペティナイフ ×1： 果物や小さな食材のカットに

• 皮むきナイフ ×1： 皮むきなどの細かな作業に

製品仕様

• セット内容： 包丁8本

• 刃材： 高炭素ステンレス鋼

• 刃の表面： ダマスカス調のエッチング模様

• 刃付け： 両刃（片側15°）

お手入れ方法

食器洗浄機の使用は避け、中性洗剤を使って手洗いしてください。洗浄後は水分をしっかり拭き取り、乾燥した状態で保管してください。

木製または樹脂製のまな板をご使用ください。硬い骨や冷凍食品の切断には使用しないでください。また、ガラスや金属などの硬い面に刃を当てないでください。

保管時は刃先を適切に保護してください。

**毎日の料理に、用途に合わせた一本を。Kairo Kitchenとともに、理想のキッチンへ