Kairo Kitchen™ | カイヨウ（Kaiyo）シリーズ 皮むきナイフ 3.5インチ

細かな下ごしらえを、もっと快適に。

果物や野菜の皮むきから、飾り切りや細かなカットまで。毎日の調理で活躍する、コンパクトで使いやすい皮むきナイフです。

Kairo Kitchen™ カイヨウ（Kaiyo）シリーズ 皮むきナイフ 3.5インチ は、鮮やかなブルーのハンドルと、細かな作業に適したコンパクトな刃のデザインが特徴。

小さな食材の下ごしらえをよりスムーズに、毎日のキッチンに上質な使い心地をお届けします。

製品仕様

• 刃材： 7CR17ステンレス鋼

• 刃渡り： 10cm

• ハンドル長： 11cm

• 全長： 21cm

• 刃厚： 2mm

• 硬度： 60 ± 2 HRC

• ハンドル素材： ブルーのエポキシ樹脂

• 付属品： 保護用ギフトボックス

• 刃付け： 両刃（片側15°）

お手入れ方法

食器洗浄機の使用は避け、中性洗剤を使って手洗いしてください。洗浄後は水分をしっかり拭き取り、乾燥した状態で保管してください。

木製または樹脂製のまな板をご使用ください。硬い骨や冷凍食品の切断には使用しないでください。また、ガラスや金属などの硬い面に刃を当てないでください。

保管時は刃先を適切に保護してください。

小さな作業にも、こだわりの一本を。Kairo Kitchenとともに。